La planta elaboradora de jugos Ticcim, ubicada en la localidad de Mocoret\u00e1, logr\u00f3 un avance trascendental para la industria citr\u00edcola del sur correntino al concretar el primer env\u00edo de un contenedor de jugo concentrado de mandarina Okitsu hacia Jap\u00f3n, uno de los mercados m\u00e1s exigentes del mundo. Este logro es el resultado de un extenso proceso que incluy\u00f3 auditor\u00edas rigurosas, controles t\u00e9cnicos minuciosos, negociaciones complejas y una coordinaci\u00f3n interna muy precisa dentro de la empresa.<\/p>\n
Exportar a Jap\u00f3n implica cumplir con est\u00e1ndares especialmente estrictos. Ese pa\u00eds utiliza un sistema de control denominado \u201ctabla negativa\u201d, que impone la prohibici\u00f3n absoluta de cualquier residuo de pesticida que no est\u00e9 expresamente autorizado. Ante esta situaci\u00f3n, Ticcim debi\u00f3 extremar cada fase de la producci\u00f3n, realizando estudios lote por lote en el CIATI, en el sur del pa\u00eds. Una m\u00ednima contaminaci\u00f3n o mezcla accidental con frutas provenientes de otros procesos pod\u00eda comprometer la operaci\u00f3n completa. Desde la planta se\u00f1alaron que el control fue sumamente riguroso y que debieron conversar con los socios para determinar qui\u00e9nes estaban dispuestos a afrontar semejante desaf\u00edo.<\/p>\n
Ticcim est\u00e1 conformada por 60 socios, lo que representa un funcionamiento colectivo y una toma de decisiones consensuada. La exportaci\u00f3n a Jap\u00f3n no fue una apuesta individual sino un proyecto conjunto que exigi\u00f3 organizaci\u00f3n, inversi\u00f3n y un estricto cumplimiento de normas internacionales. Este hito demuestra la fortaleza del modelo asociativo que sostiene a la empresa.<\/p>\n
El acercamiento comercial con Jap\u00f3n se consolid\u00f3 a trav\u00e9s de la participaci\u00f3n de Ticcim en distintas ferias y misiones en el exterior. La empresa form\u00f3 parte de Anuga 2024 en Alemania, donde lograron reuniones presenciales clave. Tambi\u00e9n asistieron a la feria de Par\u00eds 2023 y participaron de una misi\u00f3n comercial organizada por la Embajada Argentina en Santiago de Chile. Estos espacios permitieron fortalecer v\u00ednculos, profundizar requerimientos t\u00e9cnicos y presentar la calidad del producto ante compradores altamente exigentes. Adem\u00e1s, el proceso incluy\u00f3 desaf\u00edos log\u00edsticos cotidianos, como la necesidad de reprogramar documentos y rutas debido a cambios de destino informados incluso mientras se cargaba el contenedor.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de esta nueva apertura comercial, Ticcim ya exporta de manera regular a diversos mercados internacionales. Entre los destinos m\u00e1s frecuentes se encuentran Pa\u00edses Bajos, Alemania, Espa\u00f1a, Italia, Rusia y Estonia, y la empresa contin\u00faa evaluando nuevas oportunidades para seguir diversificando su presencia global.<\/p>\n
Cada exportaci\u00f3n requiere un an\u00e1lisis previo de muestras en laboratorio. Dependiendo de los par\u00e1metros solicitados, los resultados pueden demorar entre siete y quince d\u00edas. Solo con la aprobaci\u00f3n t\u00e9cnica comienza la etapa comercial y log\u00edstica correspondiente. Desde la planta remarcaron que este proceso lleva tiempo, pero es el modo de operar en mercados de elevada exigencia.<\/p>\n
El contenedor enviado desde Mocoret\u00e1 tiene un recorrido estimado de 55 d\u00edas hasta llegar al puerto de Osaka, donde luego ser\u00e1 distribuido en un mercado que valora especialmente la mandarina Okitsu por su aroma y dulzor caracter\u00edsticos. Este primer env\u00edo representa un hito para la citricultura correntina, posiciona a Ticcim como un actor competitivo en mercados premium y coloca a Mocoret\u00e1 en el mapa internacional de la producci\u00f3n de jugos concentrados. El logro beneficia a toda la cadena productiva y abre un camino de nuevas oportunidades y crecimiento sostenido para la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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